Weinmenü

Christophe Loic - Menou ist weinbegeistert und Sommelier, gleichzeitig ist er unser Lieferant und Freund, seine Geschichten rund um den Wein sind genauso amüsant wie lehrreich, wobei man ihn erlebt haben muss, man kann seinem Charme nicht widerstehen, seine Fangemeinde unter unseren Gästen wächst stetig. Auf seinen  vielen Reisen entdeckt Christophe immer wieder kleine Weingüter mit außergewöhnlichen Weinen. Bei unserem jährlichen Weinmenü mit ihm verwöhnen unsere Köche Sie mit einem 6 – Gang Menü, abgestimmt auf die Noten der von ihm vorgestellten Weine. Dieses Jahr ist das Thema „die Weine des Languedoc“ Das Languedoc ist nicht nur eine geschichtsträchtige Küstenregion im Süden Frankreichs, die sich von der Provence bis zu den Pyrenäen und der spanischen Grenze erstreckt. Das Languedoc ist auch ein bedeutendes Weinbaugebiet, zu dessen bekanntesten Erzeugnissen die Sorte Vin de Pays d'O gehört. Die Weine des Languedoc erfreuen sich einer immer größeren Beliebtheit, es wird immer mehr zu der beliebtesten Weingegend Frankreichs.

Die französischen Weine, erklärt von Christophe mit seinem einzigartigen französischen Akzent und begleitet von unserem 6-Gang Menü, dieser Abend verspricht ein ganz besonderer Genuss zu werden.

 

Menü inkl. 6 Gläser Wein 0,1l

Beginn: 18.30 Uhr, Einlass ab 18.00 Uhr 

€ 76,90 p. P. 

 Status: Plätze frei

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